東西で味が異なる『どん兵衛 天ぷらそば』(日清食品)。同社HPでは卵を落とす『月見どん兵衛』も推奨中 ※写真／日清食品グループHPより
お湯を注いで、すぐに食べられるカップそば。 最近は、忙しい大みそかにピッタリと、カップそばで年越しをする人も多いのだとか。「カップそばの魅力は、安さと手軽さですが、近年は味も向上しています。定番から本格派まで、さまざまな商品が出ていて、中…
大和イチロウ（やまと・いちろう）
１９６８年、広島県生まれ、大阪育ち。食文化研究家、認定心理士、鍼灸師など多くの肩書を持つ。学生時代からの全国各地を回ってご当地即席麺を食べる。その即席麺愛が高じ、インスタントラーメン専門店「やかん亭」をオープン。即席麺の魅力を広めるべく、全国のイベントへの出店や、テレビ他メディアにも数多く出演している。即席麺の開発にも携わる。やかん亭ＷＥＢサイト：https://yakantei.com
「ピン」とくる毎日のために
