寒さが厳しくなるこの季節、身も心も温めてくれるおでんに舌鼓を打つ人も多いだろう。
「酒の肴にもなる人気食材ですが、コンビニなどで一つずつ具材を買うと、意外とお金がかかります。そこでオススメなのが、温めるだけで簡単に、おでんが味わえるレトルトおでんです」(グルメ誌ライター)
メインのおかずが500円以下で準備できてしまうレトルトおでん。そこで、元祖B級グルメライターの田沢竜次氏に、安く買えるレトルトおでんを選抜してもらい、簡単にできる激うまアレンジ方法も紹介してもらった。
だしの濃厚さと満腹感なら、業務スーパーの『大入りおでん』(税込み429円=以下同)が一番。1キログラムの内容量が目を引く。
「玉子3つに山盛りのシイタケと、インパクトは抜群。だしも、ご飯にとても合います。練り物が入っていないので、その分は自分で追加すると、さらに楽しめますね」(田沢氏)
セブンイレブンの『7プレミアム おでん』(321円)は、さっぱりとした薄口だしが、お酒と相性はバッチリ。
「味の染みた大根も形崩れなく、豆腐揚げボールも入っていて、満足度は非常に高いです」(同)