■トップはきのこ類と魚介類
第1位には、きのこ類と魚介類が同率ランクイン。
きのこ類は、中でも特にしいたけが嫌いという人が多かった。
「自己主張が強いところ。しいたけの肉感、汁がどうしても受けつけない」(33歳/男性/学生・フリーター)
「食感がブニョブニョしている。しいたけは克服できないと思う」(28歳/女性/専門職)
「しいたけの味、食感」(28歳/男性)
「しいたけの臭いところ。克服はできません」(28歳/女性/自由業)
「きのこは食感、味のうすさ、香りがダメ。おそらく改善不可能」(20歳/男性)
「きのこ類はヌメヌメしていて嫌」(38歳/女性)
「きのこ類全般。形や香りが嫌い」(33歳/男性)
「味が無理」(30歳/女性/主婦)