朝ごはんの定番メニューの納豆だが、市販の納豆パックにはだいたい納豆のたれとからしが入っている。しかし、納豆をよりおいしく食べるために独自のトッピングをしている人も多い。そこで今回は10~20代男女100人に「“絶品”納豆のちょい足し」について聞いてみた。
第3位は、生卵。
生卵を入れることによって、食感もなめらかになり、味もコクがましておいしいと大人気。卵を入れたうえでさらにちょい足しするという人も多かった。
「まろやかになって納豆の臭みもやわらぐ」(29歳/男性)
「濃厚で甘くなる」(29歳/男性/営業・販売)
「卵の他に、さらにアボカド、まぐろ、とろろを入れれば大戸屋のメニュー完成! 匂いも気にならなくなる」(26歳/女性/営業・販売)
「卵とあればふりかけ。味変になる」(29歳/女性/営業・販売)
「卵のネットリ感が相まっておいしい」(26歳/男性)
「卵とちょっと醤油。卵でまろやか、醤油で香ばしさ、あわせて2倍のおいしさになるようなイメージ」(29歳/女性/総務・人事・事務)
「卵のとろみで食べやすく、おいしくなる」(26歳/男性)