■第4位は食感&コクがアップのキムチ

 第4位は、キムチ。

 キムチでガツンとパンチをきかせるという人も多数。ニンニクも入っているので朝食べるときは注意が必要かもしれない。

「食感がシャキシャキしておいしくなる」(22歳/男性/学生・フリーター)

「ピリ辛でとてもおいしい」(29歳/男性)

「めっちゃうまい」(16歳/女性/学生・フリーター)

「辛味とコクが出る」(23歳/女性/パート・アルバイト)

「納豆と同じ発酵食品なのでぴったり。パンチが効いた味になる」(21歳/女性/学生・フリーター)

 少数派だが、お酢、オリーブオイル、ポン酢、大葉の他、変わったところだとハチミツ、砂糖、牛乳、バターというちょい足しを挙げる人もいた。新しい味に挑戦してみるのも楽しそうだ。

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*アンケートサイト「ボイスノート」調べ https://www.voicenote.jp