■不二家も「半解凍」がウリのスイーツ自販機を投入
業界内でも一目置かれる『ショートケーキ缶』自販機の成功。これを受けてか、他社でも追随する動きが出始めている。オリジナルキャラクター・ペコちゃんで知られる老舗の不二家は、２３年から冷凍スイーツ自販機『ＦＵＪＩＹＡ ＣＡＫＥ’ｓ ＳＴＡＮＤ』の展開を始めたという。
「不二家洋菓子店・不二家レストランの一部店舗での展開で、東京・埼玉・神奈川・千葉の４県を中心に、札幌工場直売所などでも設置されているようです」（前出の太田氏）
こちらは、『ショートケーキ缶』のような見た目の『スイーツボトル』（各６００円）が『ショートケーキ』『ハイカカオチョコレートのケーキ』『ブルーベリー＆チーズクリームケーキ』『モンブラン』と４種のフレーバーで展開。通常のケーキも『ショートケーキ』『ハイカカオチョコレートのケーキ』２種が２個セット（各５００円）で販売されているほか、マカロン３種セット（６００円）、シュークリームの２個セット（４５０円）なども用意されている。
「不二家の冷凍スイーツ自販機は半解凍状態のクリームを使用しているのがポイント。半解凍状態だとアイスのような味わいですが、冷蔵温度ではチルドデザートとしても楽しめます。ショートケーキの『スイーツボトル』を半解凍で食べてみると、イチゴの甘酸っぱさが引き立つアイスケーキのような感じになり、ひんやり＆さっぱりしていて美味しい。これから暖かくなってくると、ますます需要が増えそうです」（前同）
売り切れていなければ２４時間いつでも購入することができるというスイーツ自販機。「自販機＝ドリンクを買うもの」という固定観念は、１０年後には消え去っているかもしれない。
太田まき子
新潟県出身。大学卒業後、広告会社及びマーケティング会社にて女性向け商材のプロモーション、ファッションカルチャーイベントの企画運営、エンタメ系の広報などを担当。現在はトレンドのマーケティングやリサーチを行なう。
