去年に続き、物価の上昇が続いている。４月に入って食品２８００品目、家庭紙製品、宅配便電気、ガスの値上げ、公的医療保険、社会保障の負担増など、まだまだ家計は楽にならなそう。みんながまず削るのが日々の食費。安いお店でまとめて買い物をしたり、作り置きするなどの努力をしている人もいるだろう。そこで今回はサイトで２０～３０代の男女１００人に「自炊をしている？」かと調査。「している」という人は７４％、「しない」という人は２６％だったが、「している」と答えた人たちに、食費を抑えるためにやっている「おすすめ節約メニュー」について聞いてみた。
第９位は、大量作り置きメニュー。
今回のアンケートでは主にカレーを大量に作って数日食べるという声があった。
「自炊で作ればカレーは３日間食べれる。カレーでうどん、チャーハン、カレー煮つけなどができる」（３３歳／女性／総務・人事・事務）
「カレーなら素材も安いし、一品で満足できる。物足りないと感じればトッピングもできる」（３９歳／男性）
「カレーをたくさん作り置きする。小分けにして冷凍できて食費を抑えられる」（３４歳／女性）
