■高級路線の韓国系カフェに無機質モード系の“韓国っぽカフェ”も
新宿以外のエリアにも、韓国風のカフェ”韓国っぽカフェ”がオープンしている。今年１月には表参道に『ＣＡＦＥ Ｎ°＿５（ナンバーファイブ）』がオープンしたばかりだ。
「土地柄もあってか、店構えはハイブランドのショップのようで、店内には華やかなゴールドのシャンデリアも飾ってあったりと、高級な雰囲気が漂うお店。韓国で数年前から流行しているグリークヨーグルト（水切りヨーグルト）のメニュー『ミックスフルーツグラノーラグリークヨーグルト』（１５００円）などメニューは韓国系です」（前出の太田氏）
一方で、“クール系”を売りにする新感覚の”韓国っぽカフェ”も今年４月に新宿エリアにオープンしたばかりだ。
「福岡発の『ＰＯＳＳ ＣＯＦＦＥＥ』が東京に進出。無機質でメタリックなデザインの店内がオシャレなお店です。パステルカラーのナチュラルな雰囲気が“韓国っぽい”と考えられがちですが、モノトーンで無機質・無彩色なモード系の雰囲気も“韓国っぽ”と人気。
同店で注目のメニューは『ティラミスプリンパフェ』（１３５０円）で、プリンやマスカルポーネのクリーム、アイス、コーヒーゼリーなどが積み重なったパフェは見栄えも抜群ですが、甘すぎずサッパリした味も絶品ですよ」（前同）
