■第1位は超定番のネギ

 そして圧倒的第1位(35.0%)は、ネギ。

 ネギ独特の風味とシャキシャキした食感が、食欲をそそる。定番の薬味で、小口切りで使うのが一般的。東日本地域と西日本地域で好みが分かれ、東日本では白い部分が多くて太い「白ねぎ」、西日本では緑色の部分が多くて細い「青ねぎ」が主に使われている。

「味にメリハリがつくから」(27歳/男性)

「入れるだけで風味が良くなる」(37歳/男性)

「さっぱりするし、食感に変化が出る」(19歳/女性/学生・フリーター)

「つゆが絡んだネギがおいしい」(17歳/男性/学生・フリーター)

「辛みが出ておいしいから」(28歳/女性)

「見た目も良くなるから」(21歳/男性)

「麺と絡んでおいしくなる」(24歳/男性/学生・フリーター)

「入れて当たり前のイメージがある」(39歳/女性)

 まだまだある、「そうめんに絶対入れるもの」第4位以下はこちらから!

■「そうめんに絶対入れるもの」ランキング
1位 ネギ
2位 ショウガ
3位 ミョウガ
4位 ワサビ
5位 大葉
5位 海苔
7位 七味唐辛子
8位 ゴマ油
8位 きゅうり
8位 オクラ