■第4位はピーマン、第5位はしいたけ

 第5位は、しいたけ。

 きのこ類の中でも特にしいたけを挙げた人が多数。独特の食感としいたけならではの香りがポイントのようだ。

「臭い。味と食感」(30歳/男性/総務・人事・事務)

「感触と味が苦手」(36歳/女性/パート・アルバイト)

「味が苦い」(21歳/男性/学生・フリーター)

「個性的な香りと味」(35歳/女性/パート・アルバイト)

 第4位は、ピーマン。

 昔から子どもの苦手な野菜として名前が挙がることが多いピーマン。ゴーヤ同様、苦みと青臭さがネックになっている。今回のアンケートでもほとんどの人が苦みを理由に挙げていた。

「味が苦くて香りが良くない」(21歳/男性/学生・フリーター)

「特に生。調理すれば食べられるが、生はさすがにおいしくないと思う」(31歳/男性/自由業)

「苦いから」(29歳/女性/学生・フリーター)

■「大人になっても苦手な野菜」ランキング
1位 パクチー
2位 セロリ
3位 トマト
4位 ピーマン
5位 しいたけ
6位 ゴーヤ
7位 きゅうり
8位 ナス
8位 ねぎ
8位 アスパラガス

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