■第4位はピーマン、第5位はしいたけ
第5位は、しいたけ。
きのこ類の中でも特にしいたけを挙げた人が多数。独特の食感としいたけならではの香りがポイントのようだ。
「臭い。味と食感」(30歳/男性/総務・人事・事務)
「感触と味が苦手」(36歳/女性/パート・アルバイト)
「味が苦い」(21歳/男性/学生・フリーター)
「個性的な香りと味」(35歳/女性/パート・アルバイト)
第4位は、ピーマン。
昔から子どもの苦手な野菜として名前が挙がることが多いピーマン。ゴーヤ同様、苦みと青臭さがネックになっている。今回のアンケートでもほとんどの人が苦みを理由に挙げていた。
「味が苦くて香りが良くない」(21歳/男性/学生・フリーター)
「特に生。調理すれば食べられるが、生はさすがにおいしくないと思う」(31歳/男性/自由業)
「苦いから」(29歳/女性/学生・フリーター)
■「大人になっても苦手な野菜」ランキング
1位 パクチー
2位 セロリ
3位 トマト
4位 ピーマン
5位 しいたけ
6位 ゴーヤ
7位 きゅうり
8位 ナス
8位 ねぎ
8位 アスパラガス
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