■第2位は焼き芋ブームの「さつまいも」
第２位（１７.０％）は、さつまいも。
さつまいもは近年、焼き芋だけでなく大学イモの専門店なども増加、今年の７月には、さいたまスーパーアリーナで「夏のさつまいも博２０２４」が開催されるなど、ちょっとしたブームになっている。２０００年代初頭から現在にかけては、第４次焼き芋ブームといわれ、小売店でも手軽に買えるようになった。焼き芋はホクホク食感が定番だったが、最近のものはねっとり食感と濃厚な甘みが特徴の安納芋や紅はるかといった品種がウケて、ブームになっているという。
「焼き芋にして熱々を食べる」（５３歳／女性）
「大学芋にする」（３６歳／男性／学生・フリーター）
「天ぷらにして食べるのも好き」（４７歳／男性／研究・開発）
「スイートポテト。潰してクリーミーにしてから焼くと甘みが増すと思う」（３５歳／女性）
「煮物や味噌汁に入れる」（４５歳／女性／主婦）
「蒸して食べたい」（４７歳／女性／主婦）
「炊き込みごはんがおいしいです」（３６歳／女性／主婦）
「スイーツに利用する」（３９歳／女性）
