■【画像】スプーンが食品に埋もれて…“不衛生”と驚愕されたラーメン店のトッピング容器
8月22~23日に東京・港区で開催された『麻布十番納涼まつり』で食中毒事件を起こした『割烹こめを』。同店の店主・こめおが別会社にて手がける、浅草の蟹ラーメン専門店『かにを』の無料トッピングコーナーが物議を醸している。この動画が話題になったのち、こめおは自身Xで《器具の洗浄・交換頻度を見直し、衛生管理に配慮した器具を導入しています》と表明した。
8月22~23日に東京・港区で開催された『麻布十番納涼まつり』で食中毒事件を起こした『割烹こめを』。同店の店主・こめおが別会社にて手がける、浅草の蟹ラーメン専門店『かにを』の無料トッピングコーナーが物議を醸している。この動画が話題になったのち、こめおは自身Xで《器具の洗浄・交換頻度を見直し、衛生管理に配慮した器具を導入しています》と表明した。