■立ち食いそば並みのクオリティ
2位はヤマダイの『そばの逸品 鴨だしそば』(300円)。5選の中でも上位の贅沢価格だが、その味は外食さながらだという。
「上品な優しい味わいで、カップそば界隈の“坊ちゃん”的立ち位置かも。生麺のようなツルンとしたそば、しょう油の効いた鴨だしの粋な味わいが特徴的です。大きめにカットされた長ネギや本格的な鶏団子は一度食べてみてほしい。
カップそばとしては少し高価に感じるかもしれませんが、立ち食いそば並みのクオリティはむしろコスパの良さを感じるはずです」(前出のはんつ氏)